مصرف نوشابه‌ها چه تاثیری بر روی سلامت کودکان دارد؟
نوشابه‌های گازدار به عنوان یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در بین کودکان، دارای عوارض و پیامدهای بهداشتی متعددی هستند، که نیاز به توجه و آگاهی والدین و جامعه پزشکی دارد. نوشابه‌ها عمدتاً شامل شکر، اسیدهای کربنیک، کافئین، افزودنی‌ها و رنگ‌ها هستند. به‌طور خاص، هر قوطی نوشابه حاوی ۶ تا ۱۰ قاشق چای‌خوری شکر می‌باشد.
مطالعات نشان می‌دهند کودکانی که بیشتر از دو بار در هفته نوشابه مصرف می‌کنند، ۲۱ درصد بیشتر از دیگران در معرض خطر پوسیدگی دندان هستند
در سال‌های اخیر، بررسی‌ها نشان داده‌اند که مصرف بالای شکر با افزایش خطر چاقی، دیابت نوع دو و بیماری‌های قلبی مرتبط است و مصرف نوشابه‌ها یکی از عوامل مؤثر در افزایش وزن و چاقی در کودکان است. این افزایش وزن به‌ویژه در کودکان زیر ۱۲ سال مشهود است، زیرا این گروه سنی هنوز در حال رشد هستند و نیاز به مواد مغذی بیشتری دارند. بعلاوه، نوشابه‌ها به دلیل محتوای بالای قندشان، می‌توانند منجر به اختلالات متابولیکی از جمله مقاومت به انسولین شوند.
مطالعات اخیر نشان می‌دهند که مصرف مکرر نوشابه‌های قندی با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع دو در کودکان ارتباط دارد، به‌ویژه در کودکانی که سابقه خانوادگی دیابت دارند، این خطر افزایش می‌یابد.
نوشابه‌ها به دلیل pH پایین و وجود اسیدهای قوی مانند اسید فسفریک، می‌توانند به دندان‌ها آسیب برسانند. مصرف مداوم این نوشیدنی‌ها می‌تواند منجر به پوسیدگی دندان و مشکلات لثه‌ای شود.
علاوه بر مواردی که عنوان شد آیا مصرف نوشابه در کودکان تاثیری در رشد قدی آن‌ها هم دارد؟
نوشابه‌های گازدار نه تنها تأثیرات منفی بر سلامت عمومی کودکان دارند، خصوصا در کودکان در سنین رشد می‌توانند بر فرآیندهای رشد به ویژه رشد قدی آن‌ها، نیز اثر بگذارند. رشد قدی یکی از جنبه‌های مهم رشد کودکان است که تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله تغذیه قرار دارد.
منوسدیم گلوتامات به عنوان طعم دهنده و افزودنی غذایی در بسیاری از محصولات غذایی و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. برخی تحقیقات نشان می‌دهند مصرف افزودنی‌های غذایی می‌تواند با مشکلاتی مانند سردرد، تهوع و واکنش‌های آلرژیک در برخی افراد مرتبط باشد. برخی از رنگ‌های غذایی مصنوعی می‌توانند باعث افزایش رفتارهای بیش‌فعالی، مشکلات توجه و اختلالات رفتاری در کودکان شوندمصرف نوشابه‌های قندی و کافئین‌دار می‌تواند به چندین طریق بر رشد قدی کودکان تأثیر بگذارد: اولا، نوشابه‌ها معمولاً فاقد مواد مغذی ضروری مانند کلسیم، ویتامین D و پروتئین هستند که در سنین رشد، نیاز به این مواد مغذی برای تشکیل استخوان‌ها و رشد مناسب بسیار مهم است. وقتی کودکان نوشابه مصرف می‌کنند، ممکن است تمایل کمتری به مصرف شیر و سایر منابع کلسیم داشته باشند، که این امر می‌تواند بر تراکم استخوان و رشد قدی تأثیر منفی بگذارد. بنابراین مصرف نوشابه ها با کاهش مصرف مواد مغذی می‌تواند همراه باشد.
دوما، مصرف زیاد کافئین و فسفر موجود در برخی از نوشابه‌ها می‌تواند باعث کاهش جذب کلسیم در بدن شود. سوما، همانطور که اشاره شد، چاقی در کودکان یکی از چالش‌های جدی سلامتی است که می‌تواند بر رشد قدی آن‌ها تأثیر بگذارد. کودکانی که اضافه‌وزن دارند، ممکن است در دوره بلوغ زودتر رشد کنند، اما در نهایت ممکن است قد کمتری نسبت به همسالان خود داشته باشند. این موضوع به‌ویژه در مورد دختران صادق است، زیرا چاقی می‌تواند منجر به بلوغ زودرس و توقف رشد شود.